Faîtes confiance à Mets Delys pour le plus beau jour de votre vie
Le repas est l’un des moments les plus attendus d’un mariage. Il s’organise autour de plusieurs temps clés, du vin d’honneur au dîner, et demande une préparation précise pour que chaque étape se déroule correctement.
Mets Delys accompagne les mariages à Grenoble et en Isère en proposant des prestations traiteur adaptées à l’organisation de la réception. Cocktail ou vin d’honneur, buffet, repas assis avec service à table : le format est défini en amont selon le nombre d’invités, le lieu et le déroulement de la journée.
Les menus sont élaborés avec les mariés en fonction de leurs préférences, de la saison et du nombre de convives. Les quantités sont ajustées à la réception et le déroulement des services est prévu à l’avance afin d’éviter les temps d’attente et les imprévus le jour du mariage.
Mets Delys intervient à Grenoble, Meylan, Saint-Martin-d’Hères, Échirolles et dans les communes voisines. Cette présence locale permet de s’adapter facilement aux lieux de réception et de garantir une organisation claire le jour J.
Un menu sur-mesure pour votre mariage à Grenoble
Ingrédients frais et de saison
Nos prestations traiteur pour votre mariage
Cocktail dînatoire
Le cocktail dînatoire permet de servir les invités dès leur arrivée, sans attendre que tout le monde soit présent.
Les pièces salées et sucrées, froides et chaudes, sont envoyées par séries successives pour que les invités puissent manger à différents moments, sans embouteillage autour des plateaux.
Buffet froid et chaud
Le buffet comprend des entrées froides, des plats chauds et leurs accompagnements, disposés sur plusieurs points de service selon l’espace disponible.
Cette organisation permet d’éviter les files d’attente et de maintenir une qualité constante, même lorsque le repas s’étale dans le temps.
Repas assis à table
Le repas assis se déroule à table, avec un service en plusieurs plats successifs.
Le menu, de 3 à 5 plats, est défini en fonction du nombre d’invités, de la configuration de la salle et du temps disponible entre les différentes étapes de la soirée.
Vin d’honneur
Le vin d’honneur a lieu après la cérémonie et avant le repas.
Des bouchées sont proposées pendant que les invités échangent, avec la possibilité d’ajouter des postes de préparation sur place pour servir des produits chauds au fur et à mesure.
Wedding cake et desserts
Les desserts sont servis en fin de repas ou plus tard dans la soirée.
Pièce montée, wedding cake ou assortiment de desserts sont choisis selon le nombre d’invités et la manière dont le service est organisé à ce moment-là.
Témoignages de mariés à Grenoble
Nos mariages à Grenoble : découvrez nos réalisations
Un service complet pour une organisation sans stress
Premier rendez-vous et devis gratuit
Échange sur votre projet, le lieu, le nombre d’invités et le format du repas. Un devis clair et gratuit est ensuite établi.
Élaboration du menu personnalisé
Construction du menu selon vos goûts, la saison et l’organisation de la réception.
Dégustation (optionnelle)
Dégustation possible pour valider les plats et ajuster le menu avant le mariage.
Achat des ingrédients
Achat des ingrédients et ajustement des quantités selon le nombre de convives.
Préparation et livraison des plats
Préparation des plats et livraison sur le lieu de réception selon le planning défini.
Mise en place du buffet ou service à table
Installation du buffet ou organisation du service à table selon le format choisi.
Gestion du personnel
Coordination des serveurs et du personnel de cuisine lorsque la prestation le prévoit.
Nettoyage et rangement
Rangement et nettoyage des espaces utilisés après la réception.
Un accompagnement personnalisé pour votre mariage à Grenoble
Communication fluide et transparente
Questions fréquentes sur le traiteur de mariage à Grenoble
Nous conseillons de réserver entre 6 et 12 mois à l’avance, surtout pour les mariages entre mai et septembre. Hors saison, un délai plus court peut parfois suffire selon les disponibilités.
Le budget dépend du nombre d’invités, du format (cocktail, buffet, repas servi) et des options choisies. En moyenne, il faut compter entre 50 € et 120 € par personne. Un devis personnalisé permet d’affiner selon votre projet.
Nous proposons cocktail dînatoire, buffet froid/chaud, repas servi à table ou formules mixtes. Chaque menu est construit sur mesure selon vos envies et le déroulé du mariage.
Selon la formule choisie, le service (personnel, mise en place, dressage, débarrassage) et le matériel (vaisselle, verrerie, nappage) peuvent être inclus. Tout est détaillé dans le devis.
Oui. Une dégustation permet de valider le menu et d’ajuster certains choix si besoin. C’est aussi l’occasion de caler les derniers détails avant le jour J.
Oui. Nous pouvons adapter les plats aux régimes végétariens, sans gluten, sans lactose, halal, ou autres contraintes. Il suffit de nous prévenir en amont.
Nous intervenons à Grenoble, dans toute l’agglomération et plus largement en Isère. Pour un lieu plus éloigné, nous vérifions les conditions logistiques afin d’assurer la même qualité de prestation.
Après un échange sur vos besoins, nous envoyons un devis. Une fois validé, un acompte permet de bloquer la date. Nous avançons ensuite sur l’organisation et le menu jusqu’au jour J.
Oui, sur demande : ateliers, découpes, cuisson minute, bars à thème… Ces animations apportent une touche conviviale et créent de beaux moments pendant la réception.
Oui. Nous travaillons régulièrement avec des lieux de réception et des prestataires (décoration, animation, etc.) et pouvons vous recommander des partenaires selon votre style et votre budget.